Bali Food Guide – Essen auf Bali: Die besten Tipps, Gerichte & günstige Warungs

Bali ist ein Paradies für alle, die gutes Essen lieben. Zwischen Reisfeldern, Stränden und Tempeln findet man eine der vielfältigsten Küchen Südostasiens: von einfachen Warungs mit authentischen Gerichten für ein paar Euro bis zu stylischen Cafés und Restaurants mit internationaler Küche.
Egal, ob man Streetfood probieren, balinesische Klassiker wie Nasi Goreng genießen oder in schönen Cafés Bowls und Smoothies essen möchte – auf Bali wirst du mit Sicherheit fündig.

Wir haben über 8 Monate auf der Insel verbracht, dutzende Foodspots getestet und dabei viele Favoriten entdeckt. In diesem Food Guide teilen wir unsere besten Tipps, leckeren Empfehlungen und praktische Infos für unvergessliche kulinarische Erlebnisse auf Bali.

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Was dich auf Bali kulinarisch erwartet

Die Food-Szene auf Bali ist unglaublich abwechslungsreich:

Traditionelle balinesische Küche wie Nasi Goreng, Mie Goreng oder Nasi Campur
Streetfood & Warungs, in denen man schon ab 1–2 € satt wird
Vegane und vegetarische Cafés mit Bowls, Smoothies und internationaler Küche
Restaurants aus aller Welt, von italienischer Pizza bis zu japanischem Sushi

Was ist ein Warung?

Ein Warung ist ein kleines, oft familiengeführtes Restaurant. Die Einrichtung ist meist schlicht, aber das Essen frisch und authentisch. Die Preise liegen oft zwischen 1 € und 3 € pro Gericht. Ein guter Tipp: Dort essen, wo auch viele Einheimische essen - das ist fast immer ein gutes Zeichen.

Bali Belly - und wie man ihn vermeidet

Vielleicht hast du bereits das Wort Bali-Belly gehört, weißt aber nicht, was das ist. Theoretisch ist das einfach eine Verstimmung des Magens. Das kann mehrere Gründe haben, wie z. B. das Essen wurde nicht frisch zubereitet und ist dadurch schlecht oder Eiswürfel wurden mit Leitungswasser gemacht, was man eigentlich nicht trinken sollte.
Zuallererst wollen wir dir ein bisschen die Angst nehmen. Man hört oft Geschichten, dass jemand auf Bali was gegessen hat und direkt einen sogenannten “Bali-Belly” bekommen hat und dadurch der Urlaub zerstört wurde. Wir und auch Freunde und Familie, die mit uns auf Bali waren, hatten wenig Probleme mit dem Essen hier. Trotzdem haben wir hier mal ein paar grundlegende Tipps für dich.

Trink keine Getränke mit Eiswürfeln aus Leitungswasser. Haben die Eiswürfel ein Loch, sind die Eiswürfel meistens gut.
Wenn viele Locals in einem Warung essen, ist dies ein gutes Zeichen.
Falls du einen empfindlichen Magen hast, solltest du vor der Reise Probiotika nehmen.
Kohletabletten und Kokoswasser helfen bei Magenbeschwerden.

Zudem ist auch wichtig zu wissen, dass der Bali Belly nicht nur von Essen kommen kann, sondern auch allgemein von schlechter Hygiene. Es ist genau so wichtig, auch seine Hände vor dem Essen zu waschen oder wenn man von Aktivitäten wieder nach Hause kommt.

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Vor allem bei einem Aufenthalt von über 30 Tagen macht es Sinn, dein Visum vorab online zu beantragen. Hier findest du mehr Infos zum Bali Visum.

Beliebte Gerichte auf Bali

Wie bereits erwähnt, gibt es auf Bali eine riesige Auswahl an Essen. Von einheimischen Essen bis hin zu Essen aus aller Welt findest du hier alles. Darunter auch einige sehr bekannte Gerichte, die du unbedingt probieren solltest. Diese sind unsere Favoriten:

Nasi Campur

Beim balinesischen Nationalgericht handelt es sich um eine Zusammenstellung verschiedener Speisen. Die Grundlage bildet Reis. Oft findest du Warungs, die eine Art Buffet anbieten. Hinter einer Glasscheibe befinden sich Speisen, du zeigst einfach auf ein Gericht und es wird dir auf den Teller gemacht. Das Tolle, vor allem auch in einheimischen Warungs ist, du kannst einfach fleischlos essen, da Gemüse, Tofu und Tempeh eigentlich immer angeboten werden.

Nasi Goreng

Nasi Goreng findest du fast an jeder Straßenecke. Im Prinzip ist das einfach gebratener Reis mit etwas Gemüse und meistens einem Spiegelei. “Nasi” bedeutet Reis und “Goreng” bedeutet gebraten. Oftmals liegen am Tellerrand noch ein paar Scheiben Tomate, Gurke und Cracker.

Mie Goreng

Mie Goreng ist unser absolutes Lieblingsessen. Dieses Gericht ist das Pendant zu Nasi Goreng („Mie“ = Nudel), also gebratene Nudeln. Auch hier ist noch etwas Gemüse dabei und meistens ein Spiegelei. Am Tellerrand befinden sich ein paar Scheiben Tomate und Gurke. Tipp: Mie Goreng schmeckt super mit Tempeh, also frage einfach mal nach.

Auch als Vegetarier oder Veganer wirst du eine sehr große Auswahl finden. Im Gegensatz zu anderen Ländern gibt es auf Bali eine große Auswahl an fleischlosem Essen.

Bali Food Guide

Wir waren ingesamt über 8 Monate auf Bali und haben sehr viele Foodspots getestet. All unser Wissen haben wir in ein E-Book “Bali Food Guide” gesteckt. Dort findest du über 50 Foodspots, die alle für Vegetarier und Veganer geeignet sind. Zudem kostet das Essen pro Person immer weniger als 10€. Bei vielen Foodspots zahlst du sogar nur 1-2 €, da wir immer versucht haben, auf unser Geld zu achten.

Getränke & typische Drinks auf Bali

Kopi Bali – Starker balinesischer Kaffee.
Es Cendol – Süßes Kokos-Dessertgetränk.
Frisches Kokoswasser – Direkt aus der Nuss, erfrischend und gesund.
Tamarindensaft – Fruchtig-sauer, ideal an heißen Tagen.

Kaffee auf Bali ist sehr beliebt. Wir trinken aber bei keinen Kaffee, weshalb unser Favorit ganz klar das Kokoswasser ist! Vor allem frisch aus der Kokosnuss und eiskalt! Kokoswasser kannst du dir entweder an verschiedenen Ständen am Straßenrand kaufen und mitnehmen oder es in einem Warung/Restaurant kaufen.

Wichtig: Dein Visum für Bali

Um nach Bali reisen zu können, benötigst du ein gültiges Visum. Bevor du also an Essen denkst, solltest du dich auch um dein Visum kümmern. Du kannst dein Visum bis zu 90 Tage vor der Einreise beantragen. Entweder du machst das eigenständig über die Seite der Immigration für Indonesien, oder du beauftragst eine Visa-Agentur, die das für dich übernimmt. Mehr Infos findest du in unserem Beitrag zum Visum für Bali.

Streetfood & Nachtmärkte auf Bali

Bali hat einige tolle Nachtmärkte, die man nicht verpassen sollte. Hier findest du nicht nur lokales und leckere Speisen, sondern auch Essen und Trinken, was sehr preiswert ist! Das sind ein paar Beispiele für Nachtmärkte auf Bali.

Gianyar Night Market
Sanur Night Market
Pasar Senggol Gianyar

Tipp: Es heißt zwar Nachtmarkt, aber zu spät solltest du nicht gehen. Je später du kommst, desto kleiner kann die Auswahl sein.

Vegetarisch und vegan essen auf Bali

Bali bietet eine große Auswahl an fleischlosen Gerichten. Wir haben, glauben wir, noch keinen Ort erlebt, wo man so vielfältig (vegan/vegetarisch) essen kann. Es gibt sehr viele Orte, die nur veganes Essen anbieten. Bei anderen gibt es viele vegetarische oder vegene Optionen. Bei anderen kannst du einfach fragen, ob man das Fleisch mit Tofu oder Tempeh austauschen kann. Für uns war das definitiv ein Paradies!

Praktische Tipps für Foodies auf Bali

Gute Warungs finden: Auf Google Maps nach vielen guten Bewertungen suchen oder einfach schauen, wo viele andere (einheimische) Personen essen gehen.
Vorsicht bei Streetfood: Frisch zubereitetes Essen wählen, nicht zu lange Gelagertes. Wenn viel los ist, heißt es eigentlich immer, dass Essen frisch zubereitet wird, da viel Nachschub benötigt wird.
Apps nutzen: HappyCow für vegane Optionen, Google Maps für Restaurantbewertungen.
Bargeld dabeihaben: Kleine Warungs akzeptieren oft keine Karten. Viele andere verlangen zusätzliche Gebühren, wenn du mit Kreditkarte bezahlen möchtest (meist 4 %).

Auf unserem Blog findest du noch mehr Tipps über die ‚Insel der Götter‘. Wir verraten dir beispielsweise allgemeine Tipps über Bali über die beste Reisezeit für deine Bali-Reise oder die besten Wasserfälle auf Bali.

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Unser Fazit zum Essen auf Bali

Wie bereits erwähnt, waren wir noch nie in einem Land bzw. Insel, wo es so viele fleischlose Optionen gibt. Egal ob vegan oder vegetarisch – du wirst eigentlich immer fündig. Auch andere Küchen und alle Preisklassen findest du auf Bali zu genüge. Da wir uns selbst vegetarisch ernähren, war das ein Traum für uns. Neben all den schicken Cafés und tollen Restaurants können wir dir auf jeden Fall empfehlen, kleine lokale Warungs auszutesten – du wirst in der Regel nicht enttäuscht!

FAQ – Essen auf Bali

Was kostet Essen auf Bali?

Die Preise variieren stark, je nachdem wo du isst. Ein Überblick:

Warung (lokales Restaurant): 1–3 € pro Gericht
Café oder normales Restaurant: 4–10 €
Smoothies/Kaffee: 1,50–4 €

Du kannst also sehr günstig essen, aber auch international gehobene Restaurants besuchen, die deutlich teurer sind.

Ist Streetfood auf Bali sicher?

Ja – wenn du ein paar Dinge beachtest. Wähle gut besuchte Stände, achte auf frisch zubereitetes Essen und lies im Zweifel die Bewertungen auf Google Maps. Zusätzlich hilft es, den Magen vor der Reise mit Probiotika vorzubereiten.

Kann man auf Bali vegan essen?

Absolut! Bali ist ein Paradies für Veganer. Es gibt viele vegane Restaurants und auch in traditionellen Warungs findest du oft fleischlose Optionen. Besonders in Canggu und Ubud ist die Auswahl riesig.

Wie vermeidet man Bali Belly?

„Bali Belly“ (Magen-Darm-Beschwerden) lässt sich oft vermeiden, wenn du auf ein paar Dinge achtest:

Kein Leitungswasser trinken
Vorsicht bei Eiswürfeln
Frisch zubereitetes Essen bevorzugen
Obst besser selbst schälen oder gründlich waschen (nicht mit Leitungswasser).

Die Faustregel lautet: Boil it, peel it, cook it, wash it – or forget it!

Gibt man auf Bali Trinkgeld?

Trinkgeld auf Bali ist freiwillig. In kleinen Warungs wird es manchmal sogar abgelehnt, in Restaurants freuen sich die Mitarbeiter aber sehr darüber. Manche Lokale berechnen eine Servicegebühr („Service Charge“), die bereits im Preis enthalten oder extra auf der Rechnung aufgeführt ist. In diesem Fall ist das Trinkgeld schon inbegriffen.